Eguisheim je starobylá vesnice vybudovaná v 13. století do tvaru osmiúhelníku kolem hradu. Je obklopena vinicemi o rozloze 330 ha a leží na vinařské stezce Route du Vin. Pěstují se zde renomované druhy vína, zkrátka vínem to tu žije. Dokonce se tu čtvrtý víkend v srpnu koná vinařský festival. Od 16. století se ráz vesničky téměř nezměnil. Zejména ulice Grand’Rue i k ní přiléhající úzké uličky jsou lemovány krásnými hrázděnými domy zdobenými různými erby, arkýři, balkonky či dřevěnými rámy, to vše doplněné květinovou výzdobou. Prohlédnout si tyto architektonické skvosty je možné i při procházce po hradbách. V roce 2003 byl Eguisheim zařazen mezi nejkrásnější vesnice Francie a v roce 2013 ji Francouzi dokonce ocenili prestižním titulem „nejoblíbenější vesnice Francouzů“. V Eguisheimu se narodil Bruno von Egisheim-Dagsburg, který se v roce 1049 stal papežem a přijal jméno Lev IX.