Route du Vin

Alsaská vinná stezka (Route des Vins d‘Alsace) je cesta dlouhá cca 180 km vedoucí od Marlenheimu (21 km západně od Štrasburku) do Thannu (na jihu Alsaska). Vine se krásnou krajinou, podél které jsou koncentrovány nejvýznamnější alsaské vinařské vesnice. Vinice se rozprostírají po svazích a na vrcholcích hor se tyčí mnoho hradů a zřícenin. Nespočet sklípků láká k ochutnávání místních bílých vín (navíc v Alsasku se koná i mnoho vinařských festivalů). Vesničky spadající do trasy Route du Vin bývají malebná místa s typickými hrázděnými domky zkrášlenými květinovou výzdobou. K nejnavštěvovanějším se řadí Obernai, Sélestat, Ribeauvillé, Bergheim, Riquewihr, Kaysersberg, Eguisheim, Guebwiller či „hlavní město alsaských vín“ Colmar. Alsaská vína často nesou německá jména, plní se do štíhlých lahví a výborně se hodí k regionální kuchyni. Oproti jiným francouzským vínům bývají sladší, ale osvěžující přírodní kyselost jim nechybí. Nejlepší vína z místních vinic jsou označována jako „Grand Cru“. Mezi typické zástupce alsaských vín patří Gewurztraminer, Pinot Gris, Sylvaner, Pinot Blanc a Noir, Riesling, případně Muscat. Alsasko se pyšní také vlastním šumivým vínem „Crémant d‘Alsace“.